GULASZ Z INDYKA
- 2 godz.
Składniki:
- - 1,20 kg gulaszowego mięsa z indyka
Marynata :
- 1 łyżka vegety
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- 1/2 łyżeczki przyprawy chińskiej "5 smaków"
- 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
Ponadto :
- 3 łyżki oleju
- 2 cebule
- 1/2 czerwonej papryki
- kawałeczek selera
- 1 średnia marchewka
- 1/2 puszki zielonego groszku
- 1 łyżka keczupu
- 1 łyżka maki do zagęszczenia sosu
4.5 (185 ocen)
Gulasz z indyka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Składniki marynaty wymieszać dokładnie z mięsem, tak żeby pokryły całą jego powierzchnię. Dać do lodówki na 1 godzinę.
-
2.
Dać mięso do rondla na rozgrzany olej. Opiec mięso, mieszając, żeby się nie przypaliło.Następnie mięso podlać wodą i dusić pod przykryciem. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Z papryki usunąć gniazdo nasienne i pokroić w kostkę. Seler i marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Dodać przygotowane warzywa do mięsa i dusić uzupełniając wodą ubytek
sosu. Jak mięso będzie miękkie, dodać keczup i groszek. Jeszcze chwilę pogotować. Przyprawić solą i pieprzem (uważać, bo przyprawa
"5 smaków" jest ostra).
Rozmieszać mąkę z wodą i zagęścić sos.
Gulasz podajemy z ziemniakami, ryżem, kaszą lub kluseczkami i z dowolną surówką jako danie obiadowe.
Porady
Gulasz podany z pieczywem może być przystawką, lub gorącą kolacją.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Warzywa
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na www.swederm.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze