Fasolkowy bigos - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Fasolkę myjemy, odcinamy końce. Zalewamy małą ilością wody i wkruszamy
kostki. Zagotowujemy.
2.Mięso myjemy i osuszamy. Kiełbasę i cebule obieramy i wraz z mięsem kroimy w małą kostkę. Smażymy 15 minut na oleju. Przekładamy do fasolki.
Doprawiamy. Dodajemy koncentrat i liść laurowy. Dusimy do miękkości.
Komentarze