Czekoladowy deser w czekoladowych pucharkach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Gorzką czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Nalać ją do 4 silikonowych foremek na babeczki i rozprowadzić po wewnętrznej stronie. Można do tego użyć pędzelka lub małą łyżeczkę. Wstawić do lodówki do zastygnięcia. Czynność powtórzyć.
2.Białą czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, ostudzić. Śmietanę ubić (można dodać 1 łyżeczkę cukru pudru) i wymieszać z czekoladą.
3.Zastygniętą czekoladę delikatnie wyciągnąć z foremek. Do środka włożyć pokruszonego wafelka i wycisnąć szprycą bitą śmietanę. Całość udekorować posypką waflową.
Komentarze