Ciasto marchewkowe z powidłami śliwkowymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka posolić, następnie utrzeć z cukrem na puszystą białą masę, stopniowo dodawać olej i ucierać. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i sodą – dodawać małymi porcjami do masy jajeczno-olejowej. Po wymieszaniu dodawać marchewkę z powidłami po 1 łyżce oraz kilka kropli olejku migdałowego, delikatnie mieszać. Formę natłuścić, wysypać tartą bułką i wylać ciasto. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec w temp. około 180 stopni około 1 godziny. Po upieczeniu i wystudzeniu wierzch ciasta posypać cukrem pudrem.
Porady
Do ciasta można dodać również garść rodzynek lub maku.
Komentarze