Brokułowa potrawka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę zeszklić na oleju, dodać masło pieczarki, liść laurowy i posiekana natkę pietruszki. dusić na wolnym ogniu.
2.W tym samym czasie zagotować 2 garnkach wodę z solą. W jednym ugotować ryż a w drugimi brokuły.
3.Do pieczarek wlać koncentrat z wodą i chwilę pogotować. Miękkie brokuły odcedzić i wymieszać z pieczarkami i ryżem. Doprawić pieprzem. Zetrzeć żółty ser na drobnych oczkach. podgrzać do rozpuszczenia sera.
Porady
koncentrat pomidorowy możemy zastąpić świeżymi pomidorami
potrawkę możemy zabielić śmietaną
Komentarze