Kurczak w sosie brokułowo-serowo-śmietanowym

  • wyświetlono: 1795 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 1

Pyszna potrawka z kurczaka, do której pasuje zarówno makaron, kasza jak i ziemniaki. Tym razem podałam z kaszą kuskus, bo założenie tego obiadu było, że ma być szybko :) i było bardzo szybko :) żałuję, że tak dawno nie robiłam, bo moja Córcia jadła, aby się uszy trzęsły, aż miło patrzeć :)

MałaMi
  • 30min

Składniki

1 podwójna pierś z kurczaka
1 duży brokuł
1 serek topiony ziołowy (100g)
100 g śmietany 30%
sól
pieprz
olej

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Kurczak w sosie brokułowo-serowo-śmietanowym

  • 1. Pierś z kurczaka myjemy i oczyszczamy z błon, następnie kroimy w drobne kawałki i oprószamy solą i pieprzem. Wrzucamy kawałki na niewielką ilość rozgrzanego tłuszczu, obsmażamy i przykrywamy, aby mięso dobrze się udusiło.
  • 2. W czasie, gdy mięso się dusi, wstawiamy wodę w garnku. Brokuł dzielimy na małe różyczki, płuczemy pod bieżącą wodą i wrzucamy na osolony wrzątek. Gotujemy na półmiękko (tak, aby nie był jedynie sparzony, ani też rozgotowany).
  • 3. Gdy mięso się udusi i puści dość dużo soku dodajemy serek topiony i mieszamy aż do rozpuszczenia.
  • 4. Do kurczaka z serkiem dodajemy odcedzone z wody różyczki brokuła, mieszamy. Dolewamy śmietanę i zagotowujemy. Można dodatkowo doprawić do smaku solą i pieprzem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodyKurczaksezonowe_przysmakimama_mnie_nauczylabrokułpotrawka z kurczakasos brokułowy
 

Komentarze

Podobne przepisy

tagiatelle

Dodane przez: Aninka88

Tagiatelle z kurczakiem i pieczarkami w sosie...

dla wielbicieli makaronu

Obiad z kurczakiem

Dodane przez: mama3

Kurczak w sosie serowo-śmietanowym z zestawem...

Potrawy z kurczaka są szybkie w...

mniam

Dodane przez: Vixen95

Kurczak w sosie śmietanowym

Aromatyczny kurczak z delikatnym...

Tortellini w sosie serowym

Dodane przez: 2milutka

Tortellini w sosie śmietanowo-serowym

Tortellini uwielbiam pod każdą...

Kurczak w sosie śmietanowym

Dodane przez: alba blox

Kurczak w sosie śmietanowym

Danie to przygotujemy w przeciągu...

image-0sk53t7

Dodane przez: natalia2004

kurczak w sosie pomidorowo-śmietanowym

Pyszna propozycja na łatwy i szybki...