Biszkoptowe pancakes'y
- 30 min
Robi się je szybko i tanio a co najważniejsze wszytskim smakują.
- 30 min
Składniki:
- 2 jajka
6 łyżek mąki
100 ml mleka
1 łyżka cukru
opakowanie cukru waniliowego
szczypta soli
masło do smażenia
Wystaw ocenę:
4.49 (149 ocen)
Zobacz również:
DeseryBiszkoptowe pancakes'y - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Oddzielić żółtka od białek.
- 2. Żółtka dokładnie wymieszać z mąką, mlekiem i cukrem.
- 3. Białka ubić na sztywną pianę dodając do nich szczyptę soli.
- 4. Ubitą pianę małymi porcjami dodawać do masy z żółtkami i delikatnie mieszać, najlepiej drewnianą łopatką.
- 5. Na roztopionym na patelni maśle smażyć małe pancakes'y.
Porady
Wedle uznania można podawać je z różnymi dodatkami, np. owoce, konfitury, czy sosy do deserów.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze