Barszcz czerwony z ziemniakami
Składniki:
- 5 czerwonych buraków
2 liśie laurowy
3 ziarna ziela angielskiego
sok z połówki cytryny
sól
1/2 szkl. śmietany
ziemniaki
1 cebula
olej
Wystaw ocenę:
5 (141 ocen)
Barszcz czerwony z ziemniakami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Buraczki obieramy, kroimy na mniejsze kawałki, zalewamy wodą, dodajemy przyprawy i gotujemy do miękkości, zakwaszamy sokiem z cytryny, zagęszczamy śmietaną. Oddzielnie gotujemy ziemniaki. Cebulkę kroimy, podsmażamy na oleju. Barszczyk podajemy z ziemniakami, okroszony cebulką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Barszcz czerwonyInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze