1.Ciasto kruche szybko zagniatamy i dość gęste rozprowadzamy na papierze w blaszce o wymiarach ok 36 x 26 cm. Pieczemy na złoty kolor w 180 stopniach przez ok 15-20 minut. Przestudzone ciasto można posmarować puszką masy kajmakowej, którą uzyskujemy z mleka słodzonego. Mleko gotujemy w puszce ok 2,5 godziny. Jeżeli dodamy kajmak, ciasto będzie bardzo słodkie.
2.Wszystkie składniki na masę chałwową zagotować.Do masy chałwowej wrzuć pokrojone bakalie i podgotuj kilka minut żeby zmiękły (śliwki suszone, rodzynki, morele). Odstawić z ognia i wsypać paczkę mleka w proszku pełnego niegranulowanego. Dokładnie wymieszać. Od razu wyłożyć na upieczony spód. Nim masa ostygnie polać czekoladą.
Smacznego
Komentarze