Babka z ajerkoniakiem i krówkami
- 20 min
Mmmm... ajerkoniak! Uwielbiam w każdej postaci. Dziś jako dodatek do babki. Wyszła pyszna, wilgotna i puszysta. Zachwyciła wszystkich domowników, smakowała nawet mojemu M, który za tym alkoholem nie p
- 20 min
Składniki:
- na babkę:
- 220 g mąki
- 4 jajka
- 170 g cukru pudru
- 150 g miękkiego masła
- 125 ml ajerkoniaku
- 150 g krówek
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
na polewę:
- tabliczka gorzkiej czekolady
- 20 g masła
- płatki migdałowe
Wystaw ocenę:
4.5 (164 ocen)
Babka z ajerkoniakiem i krówkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Krówkę kroimy na kawałki (ja jedną podzieliłam na 3 części). Masło ucieramy z cukrem na gładką masę. Dodajemy po jednym jajku. Mąkę z proszkiem przesiać do masy. Miksujemy na wolnych obrotach. Strużką wlewamy ajerkoniak, ciągle miksując. Na koniec dodać krówki, wymieszać łyżką.
- 2. Formę z kominkiem wysmarować masłem, wlać ciasto. Piec około godziny w temperaturze 170 oC. Jak ciasto będzie się mocno rumienić, przykryć folią aluminiową.
-
Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Wielkanocna babka z ajerkoniakiem i czekoladą
Na świąteczny stół proponuję Wam pyszną babkę. Nie wyobrażam sobie Wielkanocy bez domowej babki, a przecież upieczenie jej jest takie proste. Składniki miksujemy, do foremki, do pieczenia i dekoracja. Moja wyszła idealna, z wierzchu utworzyła się skorupka, a w środku wyszła pysznie wilgotna. A podczas...
Komentarze