babka na majonezie
- 60 min
bardzo puszysta i lekka. Kiedy kilka lat temu moja mama zaproponowała to ciasto. stanowczym "blee" oznajmiłam, że w życiu nie zjem ciasta z majonezem. I to był błąd. Przekonałam się o tym dzisiaj, kiedy wyjęłam z pieca złotą i puszystą babkę. Chyba nigdy wczesniej nie widziałam i nie udało mi sie zr
- 60 min
Składniki:
- 3 jajka
3/4 szklanki cukru pudru
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
1/2 szklanki mąki tortowej
1 mały słoiczek majonezu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka kakao
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Babka na majonezie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka ubić z pudrem na sztywną pianę. Dodawać po żóltku ubijając. odać majonez. Mąkę wymieszać z proszkiem i ddać do masy. Podzielić ciasto na dwie części, do jednej dodać łyżeczkę kakao. Do formy wlać jasne ciasto a następnie ciemne.
- 2. Piec około 20 minut w 180*C.
Porady
do babki można dodać rodzynki
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Majonez
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
piernikowa babka na majonezie
Babka na majonezie, choć już coraz bardziej popularna dla niektórych może wydawać się dziwna. Mnie z początku też dziwił dodatek majonezu w cieście ale szybko przekonałam się o tym, że nie zmienia on smaku (o ile jest to majonez łagodny bez przypraw) a nadaje wilgotności i puszystości.
Babka na majonezie z polewą ajerkoniakową
Bardzo pyszna babka z dwukolorowym ciastem na bazie majonezu, dzięki majonezu babka jest bardzo puszysta i długo zachowuje świeżość. Będzie świetną dekoracją i deserem świątecznego stołu. Szybko się ją robi i piecze. Będzie królowała na moim świątecznym stole, inne babki niech się kryją!
Komentarze