Babeczki straciatella z bananem
Błyskawiczne i bardzo łatwe w przygotowaniu. Świetnie sprawdzają się na piknikach.
Składniki:
- Na 12 sztuk:
2 szklanki mąki pszennej
3/4 szklanki drobnego cukru
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
2 jajka
1 szklanka jogurtu naturalnego
pół szklanki oleju
100 g gorzkiej startej czekolady lub płatków czekoladowych
1 banan
Wystaw ocenę:
4.48 (192 ocen)
Babeczki straciatella z bananem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę wymieszać z proszkiem i cukrem. Jajka roztrzepać z jogurtem i olejem. Suche składniki wsypać do mokrych i dokładnie wymieszać ze sobą by nie było żadnych grudek. Na koniec dodać stratą czekoladę lub płatki czekoladowe, delikatnie wymieszać.
- 2. Banana obrać i pokroić w kostkę. Do papierowych papilotek nakładać po 2 łyżeczki ciasta a następnie po 2-3 kostki banana. Na wierzch nałożyć kolejną warstwę ciasta 1-2 łyżeczki (aż do skończenia się ciasta). Babeczki wstawić do nagrzanego piekarnika (bez termoobiegu) 180 stopni i piec ok 30 min aż nabiorą złotego koloru. Poziom upieczenia można sprawdzić patyczkiem, jeżeli na patyczku nie ma ciasta, tzn że są upieczone. Wystudzić.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Babeczki z kaszą manną i maślanką straciatella
Babeczki wyszły mięciutkie, puszyste i z lekkim posmakiem czekolady.Można użyć kefiru/maślanki o dowolnym wariancie smakowym i nadać im własnego, ulubionego akcentu. Dodatkowym plusem jest fakt, że ciastka długo zachowują swoją świeżość, więc bez problemu można upiec ich większą ilość.
Komentarze