Zupa kalafiorowa z lanymi kluskami

0 (0 ocen)

  • 50 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Zupa kalafiorowa na kurczaku jest bardzo lekka, aromatyczna i z lanymi kluskami idealnie smakuje.........SMACZNEGO!!!

  • 50 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • kalafior 1 sztuka średnia,
    woda 3 litry,
    włoszczyzna 1/2 pęczka,
    kurczak 1/2 sztuki nie duży,
    ziele angielskie 3 sztuki,
    liść laurowy 1 sztuka,
    kucharek 2 łyżki,
    pieprz ziołowy 1 łyżeczka,
    koperek 1 pęczek

    mąka 10 łyżek,
    jajka 4 sztuki "L",
    sól 1 łyżeczka,
    papryka ostra 1 łyżeczka
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Zupa kalafiorowa

Zupa kalafiorowa z lanymi kluskami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Zupa kalafiorowa z lanymi kluskami 1. Połówkę kurczaka gotować w wodzie z liściem laurowym, zielem angielskim z 35 minut, następnie dodać włoszczyznę rozdrobnioną w rozdrabniaczu, pokrojony kalafior, kucharka, pieprz ziołowy i gotować z 15 minut, ugotowany kurczak wyjąć z zupy na talerz.
  • Zupa kalafiorowa z lanymi kluskami 2. Jajka, mąkę trzepaczką wymieszać na gładkie ciasto.
  • Zupa kalafiorowa z lanymi kluskami 3. Wsypać paprykę ostrą, sól i wymieszać.
  • Zupa kalafiorowa z lanymi kluskami 4. Ciasto na lane kluski ma mieć nie za gęstą konsystencję.
  • Zupa kalafiorowa z lanymi kluskami 5. Łyżkę maczać w gorącej zupie i z pojemnika dodawać do zupy, gotować z 2 minuty, co jakiś czas zamieszać.
  • Zupa kalafiorowa z lanymi kluskami 6. Na koniec wsypać koperek, zupa najlepiej smakuje po 30 minutach po ugotowaniu, nabiera smaku.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kalafior

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Gotowanie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować