Zupa brokułowa z makaronem

  • wyświetlono: 8874 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 1

Pyszna, delikatna i pożywna zupa. Przyjemnego aromatu dodaje mielona kozieradka.

DSC_1166
  • 60min

Składniki

1 brokuł
2 marchewki
1 pietruszka
1 mały seler
1 łyżeczka masła klarowanego
1 por (biała część)
1,2 l bulionu warzywnego
100 g drobnego makaronu
100 ml słodkiej śmietany
kozieradka mielona
szczypior
sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa brokułowa z makaronem

  • 1. Marchew i pietruszkę kroimy w talarki. Seler w kostkę, pora w piórka.

    Warzywa podsmażamy na maśle, zalewamy bulionem warzywnym, gotujemy.

    Kiedy warzywa będą półtwarde, dodajemy makaron i gotujemy do jego miękkości.

    Brokuł dzielimy na różyczki, dodajemy do zupy i gotujemy jeszcze 5 min.

    Całość zabielamy słodką śmietaną. Do smaku doprawiamy solą, pieprzem i mieloną kozieradką. Posypujemy posiekanym szczypiorkiem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzu

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa brokułowa  z szynką

Dodane przez: SLONCE

Zupa brokułowa z szynką

Pyszna i sycąca zupa na szynce...

Zupa krem brokułowa z kurczakiem.

Dodane przez: bl4nk4

zupa krem brokułowa z kurczakiem

Zupa dla tych,którzy lubią zdrowo...

Brokułowa zupa z orkiszem

Dodane przez: mysza75

Brokułowa zupa z orkiszem

Szybka, prosta i bardzo zdrowa...

ZUPA BROKUŁOWA Z GRZANKAMI

Dodane przez: violast11

ZUPA BROKUŁOWA Z GRZANKAMI

Pyszna i rozgrzewająca zupa

Zupa ogórkowa z makaronem

Dodane przez: bogusia82

Zupa ogórkowa z makaronem

Zupa ogórkowa z dodatkiem makaronu...

Brokułowa z ryżem pełnoziarnistym

Dodane przez: joanna30

Zupa brokułowa z ryżem pełnoziarnistym

Pyszna i zdrowa zupa.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE