Zupa brokułowa z makaronem

  • wyświetlono: 10531 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 1

Pyszna, delikatna i pożywna zupa. Przyjemnego aromatu dodaje mielona kozieradka.

DSC_1166
  • 60min

Składniki

1 brokuł
2 marchewki
1 pietruszka
1 mały seler
1 łyżeczka masła klarowanego
1 por (biała część)
1,2 l bulionu warzywnego
100 g drobnego makaronu
100 ml słodkiej śmietany
kozieradka mielona
szczypior
sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa brokułowa z makaronem

  • 1. Marchew i pietruszkę kroimy w talarki. Seler w kostkę, pora w piórka.

    Warzywa podsmażamy na maśle, zalewamy bulionem warzywnym, gotujemy.

    Kiedy warzywa będą półtwarde, dodajemy makaron i gotujemy do jego miękkości.

    Brokuł dzielimy na różyczki, dodajemy do zupy i gotujemy jeszcze 5 min.

    Całość zabielamy słodką śmietaną. Do smaku doprawiamy solą, pieprzem i mieloną kozieradką. Posypujemy posiekanym szczypiorkiem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzu

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa koperkowa

Dodane przez: teresa-kr

Zupa koperkowa z makaronem

Ugotowałam tę zupę koperkową dla...

Zupa brokułowa z kurczakiem

Dodane przez: JOANNA 55a

Zupa brokułowa z kurczakiem

moja ulubiona zupa

Brokułowa z ryżem pełnoziarnistym

Dodane przez: joanna30

Zupa brokułowa z ryżem pełnoziarnistym

Pyszna i zdrowa zupa.

Zupa brokułowa

Dodane przez: Cukiereczek

Zupa brokułowa z serkiem topionym

Zupę przygotujemy w góra pół godziny....

Zupa brokułowa  z szynką

Dodane przez: SLONCE

Zupa brokułowa z szynką

Pyszna i sycąca zupa na szynce...

Brokułowa zupa z orkiszem

Dodane przez: mysza75

Brokułowa zupa z orkiszem

Szybka, prosta i bardzo zdrowa...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE