Ziemniaki obfitości
- 1 godz. 15 min
Prosta, ale pomysłowa przystawka, świetnie sprawdza się na przyjęciach.
- 1 godz. 15 min
Składniki:
- opakowanie mrożonego szpinaku
1 cebula
kilka ząbków czosnku
10 dużych ziemniaków
10 plastrów szynki
10 plastrów żółtego sera
camembert
oliwa
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (167 ocen)
Ziemniaki obfitości - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Na patelni rozgrzewamy oliwę i szklimy pokrojoną w półplastry cebulę i posiekany drobno czosnek. Dodajemy szpinak, solimy i pieprzymy masę. Podgrzewamy do czasu, aż woda z patelni odparuje.
- 2. Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie, tak by nie bardzo miekkie, gdy ostygną, osrożnie wykrawamy z nich wnętrze, tak by powstały 'miseczki'.
- 3. Do każdego ziemniaka wkładamy zrolowany plaster sera, następnie plaster szynki, po czym umieszczamy wewnątrz szpinak. Na wierzch kładziemy po kawałku sera camembert. Ziemniaki układamy na blasze i zapiekamy w piekarniku rozgrzanym do 180 st.C przez 15-20 minut (w zależności od wielkości ziemniaków).
Porady
Ziemniaki można ugotować w mundurkach.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze