Ziemniaczane gniazda z jajkiem

  • wyświetlono: 1761 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Ziemniaki z jajkiem sadzonym można podać w taki oto, atrakcyjny, sposób :)

portret

Składniki

Na 4 sztuki:
3-4 ziemniaki
4 jajka
oliwa ziołowa
sól morska
pieprz kolorowy
1 łyżka posiekanego szczypiorku

Sposób przygotowania przepisu:

Ziemniaczane gniazda z jajkiem

  • 1. Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia układamy 4 silikonowe obręcze do jajek sadzonych. Do wnętrza każdej wlewamy po kilka kropli oliwy.
  • 2. Ziemniaki obieramy, płuczemy i osuszamy. Szatkujemy w długie wiórki za pomocą szatkownicy spiralnej lub szatkownicy do pasków julienne. Wiórki dzielimy na 4 części, formujemy z nich "gniazda" i układamy w obręczach. Skrapiamy oliwą i oprószamy solą morską. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 150-160 stopni i pieczemy 25 minut.
  • 3. Blaszkę z ziemniakami wyjmujemy z piekarnika, do każdego "gniazda" wbijamy jedno jajko, oprószamy je solą morską i świeżo zmielonym kolorowym pieprzem. Wstawiamy z powrotem do piekarnika i pieczemy jeszcze ok. 10-12 minut. Zdejmujemy obręcze. Przed podaniem posypujemy posiekanym szczypiorkiem.

Porady

Jeśli podamy potrawę na obiad, trzeba przygotować po 2 sztuki na osobę, jeśli na kolację lub jako przystawkę, wystarczy po 1 sztuce.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodyJajkaziemniakiobiadjajko sadzone inaczejprzepis_miesiąca1000koacjajajka z piekarnikapotrawa z piekarnikadanie_jajeczne

Komentarze

Podobne przepisy

Placek ziemniaczany z mięsem i jajkiem sadzonym

Dodane przez: beniawojt

Placek ziemniaczany z mięsem i jajkiem sadzonym

To dobra opcja dla tych którzy...

klopsiki

Dodane przez: Ostra Na Słodko

" Makaronowe gniazda z klopsikami w sosie...

Soczyste klopsiki z kremowym sosie...

gniazda makaronowe

Dodane przez: PolskaGotuje

makaronowe gniazda na kapeluszach z pieczarek

Połączenie makaronu oraz grzybów,...

Gniazda makaronowe

Dodane przez: bronislawa70

Gniazda makaronowe

Pyszne gniazda makaronowe z mięsem...

Jaskółcze gniazda

Dodane przez: elagie

Jaskółcze gniazda

Kotlety ze schabu z jajkiem, przepis...

image-0ggq6ot

Dodane przez: beniawojt

Gniazda mięsne z kapustą,pieczarkami i boczkiem

Pieczone w piekarniku,pyszny efekt...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE