Szparagi z boczkiem i sadzonym jajkiem

  • wyświetlono: 8758 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Sezon na szparagi jest krótki, warto więc jeść je jak najczęściej! Przygotowanie danie zajmuje 5 minut, pieczenie około 10. Rewelacyjne połączenie, które zachwyci wszystkich amatorów szparagów!

paulinna
  • 20min

Składniki

8 zielonych szparagów
8 cienkich plastrów wędzonego boczku
1 łyżka oliwy
2 cienkie kawałki masła
1 łyżeczka soku z cytryny
gruboziarnista sól morska
pieprz mielony
1-2 jajka

Sposób przygotowania przepisu:

Szparagi z boczkiem i sadzonym jajkiem

  • Szparagi w boczku1. Piekarnik rozgrzać do 220'C. Szparagi umyć, osuszyć, odciąć łuski i zdrewniałe końce (można je też odciąć po upieczeniu, ja zrobiłam to na talerzu podczas jedzenia). Blachę z piekarnika wyłożyć folią aluminiową, natłuścić łyżką oliwy, skropić sokiem z cytryny, oprószyć mieloną solą i pieprzem. Cienkie plasterki masła podzielić na mniejsze kawałki, rozłożyć w kilku miejscach na blaszce. Osuszone i oczyszczone szparagi owinąć w plastry boczku, ułożyć na blaszce, delikatnie oprószyć świeżo mielonym pieprzem. Szparagi włożyć do rozgrzanego piekarnika, zapiekać 8-10 minut. z sadzonym jajkiem.

Porady

Szparagi w boczku mogą stanowić przystawkę lub przekąskę pomiędzy daniami. Świetnie jednak komponują się z jajkiem, dzięki czemu stają się pożywnym i sytym obiadem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakiboczekSzparagiobiadjajko sadzoneszybki_obiad

Komentarze

Podobne przepisy

Placek ziemniaczany z mięsem i jajkiem sadzonym

Dodane przez: beniawojt

Placek ziemniaczany z mięsem i jajkiem sadzonym

To dobra opcja dla tych którzy...

Kasza jaglana z rukolą i jajkiem sadzonym

Dodane przez: Jaga85

Kasza jaglana z rukolą i jajkiem sadzonym

To pyszna wiosenna zestawienie...

Mięso mielone z warzywami i jajkiem sadzonym

Dodane przez: AnetaJ

Mięso mielone z warzywami i jajkiem sadzonym

Aromatyczne, pożywne i smaczne...

Sałatka z kuskusem i jajkiem sadzonym

Dodane przez: JustKuchcik

Sałatka z kuskusem i jajkiem sadzonym

Sałatka, którą można podać zarówno...

Gofry z pokrzywą i jajkiem sadzonym

Dodane przez: Jaga85

Gofry z pokrzywą i jajkiem sadzonym

Aromatyczny boczek, ciągnący się...

NALEŚNIKI ZAPIEKANE Z JAJKIEM SADZONYM I CHEDDAREM

Dodane przez: Ostra Na Słodko

NALEŚNIKI ZAPIEKANE Z JAJKIEM SADZONYM I...

Cieniutkie naleśniki zrumienione...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE