Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i mięsem drobiowym

  • wyświetlono: 953 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Zapiekankę zrobiłam sama. wykorzystałam do niej mięso z rosołu, które zawsze zbywa.

kasi123a
  • 70min

Składniki

kg. ziemniaków ugotowanych na pół twardo
0,5 kg pieczarek
ugotowane mięso drobiowe np. udka
cebula
400 g sera żółtego
szkl. śmietany 18%
łyżka przyprawy uniwersalnej
łyżka masła
liść laurowy
ziele angielskie
sól. pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i mięsem drobiowym

  • image-20rjfa91. Mięso gotujemy dodając przyprawę uniwersalną, ziele i liść laurowy. Po ugotowaniu studzimy i rwiemy na mniejsze kawałki.
  • 2. Gotujemy również ziemniaki w całości lekko soląc. Studzimy.
  • 3. Kroimy pieczarki i podsmażamy je na maśle.
  • image-0odlia34. Do pieczarek dodajemy mięso i chwilę razem smażymy.
  • image-0uhur7w5. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem. Na sód układamy plastry ziemniaków tak na ok. 3cm. Wykładamy farsz i przykrywamy warstwą z reszty ziemniaków.
  • image-0t8y4mv6. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i zapiekamy pół godziny po czym zasypujemy serem i pieczemy 5 min.
  • image-01pw1e17. Na koniec polewamy śmietaną i wkładamy na ok. 10 min do podgrzania.

Porady

Dobrze jest polać też środek zapiekanki śmietaną wtedy farsz będzie smaczniejszy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Zapiekankatania_kuchniaw_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiadtaniaszybkasmacznaprosta
 

Komentarze

Podobne przepisy

Zapiekanka ziemniaczana

Dodane przez: Konto nieaktywne

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem

Pyszna, szybka i łatwa w przygotowaniu...

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i fasolą

Dodane przez: Krystyna32

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym...

Smaczna, aromatyczna i pożywna...

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i pieczarkami

Dodane przez: olinek_82

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i pieczarkami

Sycące, proste i szybkie danie...

pyszna :)

Dodane przez: beciiaaa

Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i pieczarkami

Bardzo pyszna i prosta w przygotowaniu....

PYSZNA ZAPIEKANKA.

Dodane przez: Annna MM

ZAPIEKANKA Z MIĘSEM MIELONYM , PIECZARKAMI...

DLA SMAKOSZY ZAPIEKANEK - PYSZNA...

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem

Dodane przez: LenaGotuje

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem

Ziemniaki zapiekane z mięsem, pomidorami...