Zapiekanka makaronowa z grzybami leśnymi

  • wyświetlono: 16365 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Syta i smaczna zapiekanka makaronowa z mieszanką grzybów leśnych. Są tutaj podgrzybki, prawdziwki i kozaki. Wszystko zapieczone w kremowym sosie serowym.

Mniam1

Składniki

250 g makaronu rigatoni lub penne
1 duża cebula
1 szklanka grzybów leśnych
3 jajka
1 szklanka śmietany 18%
1/2 szklanki śmietanki kremówki 30%
100 g sera pleśniowego
100 g sera żółtego
sól
pieprz czarny
majeranek
masło klarowane do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka makaronowa z grzybami leśnymi

  • image-1v73v0p1. Makaron ugotować al'dente w osolonej wodzie zgodnie ze wskazówkami podanymi na opakowaniu. Odsączyć i odstawić. Może to być też makaron, który został nam z wcześniejszego obiadu.
    Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na maśle. Dodać grzyby i wszystko usmażyć. Moje grzyby były wcześniej obgotowane.
  • image-0tk9h942. Dodać grzyby do makaronu, wymieszać i przełożyć do naczynia do zapiekania. Ser pleśniowy rozkruszyć i rozłożyć równomiernie po zapiekance.
  • image-0bxko3x3. Jajka rozmącić ze śmietaną i kremówką, doprawić dobrze majerankiem, solą i pieprzem. Zalać wszystko, posypać startym, żółtym serem i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180*C na około 40 min. Wierzch dobrze jest przykryć folią aluminiową, wtedy zapiekanka zbytnio się nie przypiecze. Smacznego :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Zapiekankatania_kuchniaw_kilka_chwilmakaronsezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiataser żółtyser pleśniowyprawdziwkigrzyby leśnepodgrzybkiszybki obiadsos śmietankowykozakiz piekarnika

Komentarze

Podobne przepisy

Zapiekanka makaronowa z warzywami

Dodane przez: bogusia82

Zapiekanka makaronowa z warzywami

Pyszna zapiekanka z makaronem z...

Zapiekanka

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Zapiekanka makaronowa z kabanosem

Bardzo smaczna i pożywna zapiekanka.

Zapiekanka z makaronem  serem

Dodane przez: BARB

Klasyczna zapiekanka makaronowa z serem

Zapiekanka makaronowa z serem to...

image-1pjjhya

Dodane przez: Alex M

Zapiekanka makaronowa z cukinią

Smaczna i sycąca zapiekanka makaronowa,...

zapiekanka makaronowa z kurczakiem

Dodane przez: capri

zapiekanka makaronowa z kurczakiem

Bardzo syta, przepyszna, tania,...

Zapiekanka makaronowa z boczkiem

Dodane przez: kasia_m86

Zapiekanka makaronowa z boczkiem

Kolorowa zapiekanka z boczkiem,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE