Kalafiorowa zapiekanka
- 50 min
Moi domownicy kalafior bardzo lubią,więc taka zapiekanka znika z talerzy w mgnieniu oka.
- 50 min
Składniki:
- 150 g ryżu-3 kolory
1 mały kalafior
200 g groszku konserwowego
4 łyżki startego żółtego sera
200 ml rosołu
około 80 ml śmietany 18%
natka pietruszki
sól,pieprz do smaku
30 g masła
1 łyżka mąki
1 łyżka octu
Wystaw ocenę:
4.5 (174 ocen)
Zobacz również:
ZapiekankiKalafiorowa zapiekanka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kalafior podzielić na różyczki,opłukać w zakwaszonej octem wodzie.Zalać wrzącą osoloną wodą .Ugotować
. - 2. .Ryż ugotować według przepisu.Odcedzić,przyprawić solą i pieprzem do smaku
- 3. Masło rozpuścić na patelni ,dodać mąkę,lekko zasmażyć,następnie powoli wlać zimny rosół,mieszając trzepaczką ,zagotować.Połączyć ze śmietaną oraz drobno poszatkowaną natką.Przyprawić solą ,pieprzem do smaku
-
-
-
-
-
-
9.
.Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec bez przykrycia przez około 35 minut w tepm.200 st.C
.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze