Zapiekane jabłka pod złotą kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę przesypać do miseczki i dodać małe kawałki masła. Pomieszać, ugniatać. Dodać cukier i rozcierać w palcach. Wstawić do lodówki.
Jabłka obrać i zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Do starych jabłek dodać żurawinę, orzechy włoskie ( można pokroić na mniejsze kawałki ), płatki migdałowe. Dodać cynamon, mąkę ziemniaczaną i wymieszać.
Kokili wysmarować masłem. Rozłożyć do foremek masę jabłkową i na wierzch wyłożyć kruszonkę. Wstawić do nagrzanego do 190 stopni piekarnika na 30 min.
Deser podawać ciepły udekorowany płatkami migdałowymi i listkami mięty. Atrakcją będzie gałka lodów śmietankowych wyłożona na wierzch.
Smacznego.
Komentarze