Z wędzoną polędwicą
Składniki:
- ● 30 dag wędzonego fileta z kurczaka
● 20 dag brokułu
● 20 dag kalafiora
● 20 dag selera
● 20 dag marchewki
● sól
Sos:
● pęczek szczypiorku
● sok z 3 cytryn
● 1/2 łyżeczki miodu
● sól, pieprz
● 50 ml oliwy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SałatkiZ wędzoną polędwicą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wędlinę kroimy w plastry.
Selera i marchewki
obieramy, kroimy w cienkie
plastry. Gotujemy w osolonej
wodzie. Odcedzamy.
Osobno gotujemy różyczki
kalafiora i brokułu. Warzywa
studzimy i mieszamy. -
2.
Sos: szczypiorek drobno
kroimy, mieszamy z miodem,
sokiem z cytryn i oliwą.
Doprawiamy solą i pieprzem.
Polewamy warzywa
i wykładamy wędlinę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PPWS_01-2012Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
WędzeniePodobne przepisy
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze