ciasto drożdżowe ze śliwkami i serkiem mascarpone

  • wyświetlono: 756 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Ciasto smakuje wyśmienicie. To bardzo ciekawa kompozycja smaków, a w dodatku szybko i łatwo się je przygotowuje. Serdecznie polecam!

  • 35min

Składniki

Składniki:
Na ciasto drożdżowe:
- 150 ml mleka
- 300 g mąki
- 30 g świeżych drożdży
- 60 g miękkiego masła
- 1 żółtko
- 2 łyżki cukru
- szczypta soli

Na nadzienie:
- 100 g serka mascarpone
- 6 łyżek cukru
- 80 g wiórków kokosowych
- 750 g śliwek

Sposób przygotowania przepisu:

ciasto drożdżowe ze śliwkami i serkiem mascarpone

  • 1. 1. Mleko podgrzewamy i rozpuszczamy w nim drożdże. Stopniowo dodajemy cukier, szczyptę soli, masło, żółtko i mąkę. Składniki łączymy, wyrabiamy ciasto i wykładamy do okrągłej 26 cm formy. Zostawiamy na 20 minut w ciepłym pomieszczeniu do wyrośnięcia.
    W międzyczasie piekarnik nastawiamy na 200 stopni.
    2. Serek mascarpone łączymy z cukrem i wiórkami kokosowymi i mieszamy łyżką do powstania masy. 2/3 masy rozsmarowujemy na wyrośniętym cieście drożdżowym. Śliwki myjemy, usuwamy pestki i połówki wykładamy na ciasto. Wstawiamy do piekarnika na 25 minut. Po tym czasie wyciągamy ciasto i z 1/3 masy która pozostała robimy dekorację np. szprycą cukierniczą wyciskając stożki.
    3. Wstawiamy ciasto do piekarnika jeszcze na 15 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

image-214hwrf

Dodane przez: xamelka1

Drożdżowe ciasto ze śliwkami i pianką

Pyszne ,pulchne i nie za słodkie...

Ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką (bez wyrabiania)

Dodane przez: anamarisworld

Ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką

Szybkie ciasto drożdżowe ze śliwkami...

Ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką

Dodane przez: Gregorhspeed

Ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką

Ciasto na "czasie" ,z pysznymi...

Ciasto drożdżowe ze śliwkami

Dodane przez: smak i uczucie

Ciasto drożdżowe ze śliwkami

Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam...

Ciasto drożdżowe ze śliwkami

Dodane przez: misia5

Ciasto drożdżowe ze śliwkami

Pyszne, lekkie i bardzo puszyste...

Ciasto drożdżowe ze śliwkami

Dodane przez: jania

Ciasto drożdżowe ze śliwkami

Pyszne, pachnące, wilgotne, a przy...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE