Wuzetka z truskawkami i masą serową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Utrzeć margarynę z cukrem i żółtkami , dodać kakao, mąkę, sodę i proszek do pieczenia. Na koniec dodać ubite białka i delikatnie wymieszać. Piec na prostokątnej blaszce w temp. 180 C około 40 min.
Po upieczeniu wystudzić i przekroić na pól.
Masa: utrzeć margarynę z cukrem dodawać po 1 żółtku. Do gładkiej masy dodać ser a na koniec rozpuszczona żelatynę.
Masą przełożyć ciasto, zostawić tez trochę na posmarowanie wierzchu. Na tym ułożyć świeże truskawki i zalać tężejąca galaretką. Wstawić na noc do lodówki!
Komentarze