Wiśnie w żelu
- 30 min
Soczyste wiśnie zamknięte w słoiku najbardziej cieszą zimową porą. Używam do deserów, tortów i ciast, również są doskonałe na śniadanko do bułeczki.
- 30 min
Składniki:
- • 1 kg wiśni wydrylowanych
• 1 szklanka cukru
• 5 łyżek mąki ziemniaczanej
Wystaw ocenę:
4.45 (168 ocen)
Wiśnie w żelu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
• Wiśnie zasypać cukrem, dodać 2 szklanki wody i zagotować.
• Mąkę ziemniaczaną rozpuścić w 1/3 szklanki wody.
• Dolać do rozpuszczonej mąki soku wiśniowego, wymieszać i połączyć z gorącymi wiśniami.
• Zagotować i gorące wiśnie włożyć do wyparzonych słoików. Dokładnie zakręcić i odwrócić do góry dnem.
Porady
Nie ma potrzeby pasteryzować wiśni.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Wiśnie w żelu z amaretto
Smaki lata zamknięte w słoiczkach. Bardzo pyszne wiśnie w żelu czyli inaczej domowa frużelina-doskonała na zimę do ciast, tortów, naleśników czy gofrów. Tymi wiśniami możesz polać nawet waniliowe lody! Dodatek amaretto podkręca smak-proszę z niego nie rezygnować. Smakują wybornie a ich przygotowanie...
Komentarze