Wieprzowina w sosie musztardowo – cebulowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso kroimy na kawałki według uznania, obsmażamy na rozgrzanym oleju. Zarumienione mięso, posypujemy przyprawa uniwersalna, przyprawą staropolską i przykrywamy posiekaną cebulą. W szklance wody rozpuszczamy kostkę pieczeniową, podlewamy całe danie i dusimy do miękkości. Gdy mięso jest miękkie dodajemy musztardę ok 3 dużych łyżek oraz mąkę aby wszystko zagęścić. Podajemy sos z podsmażonymi kopytkami oraz ogórkiem kwaszonym lub sałatką z białej kapusty.
Porady
Kluski śląskie lub kopytka to świetny dodatek do tego dania
Komentarze