Truskawkowe ciasto z nutą kokosu :)
Kasia Chudoba
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Pyszne połączenie truskawek i kokosu
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Biszkopt
- 5 jajek
- 6 łyżek mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 5 łyżek cukru
Masa truskawkowa
- 1 kg truskawek
- 2 galaretki truskawkowe
- 3 łyżki cukru
Masa śmietankowa
- Bita śmietana w proszku
- 5 łyżek kokosu
- 200 ml mleka
Dekoracja
- 2 galaretki truskawkowe lub przezroczyste
- kilka truskawek
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
CiastaTruskawkowe ciasto z nutą kokosu :) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. 1. Białka ubijamy z cukrem. Wlewamy żółtka. Ubijamy, aż masa będzie puszysta. Mieszamy z mąką i proszkiem. Ciasto wlewamy do blachy. Wkładamy do nagrzanego piekarnika do 180°C i pieczemy około 20 minut.
-
2.
2. Truskawki miksujemy. Cukier i 2 galaretki rozpuszczamy w 250 ml wrzątku.
Mieszamy z musem i schładzamy nastepnie wylewamy na ciasto. - 3. Bitą śmietanę ubijamy z mlekiem następnie dodajemy kokos i delikatnie mieszamy. Gotowa masę śmietankową wylewamy na masę truskawkową . Ciasto dekorujemy truskawkami i wylewamy galaretkę.
Porady
Do masy śmietankowej zamiast koksu można dodać galaretkę truskawkową aby uzyskać jeszcze mocniejszy smak truskawkowy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PieczeniePodobne przepisy
Komentarze