Tradycyjna szarlotka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Z wszystkich składników zagnieść ciasto. Włożyć do lodówki na około 2-3 godziny.
Jabłka obrać, pokroić na ćwiartki, podlać ½ szklanki wody i smażyć przez około 5 minut. Przestudzić.
Ciasto podzielić na 2 części, rozwałkować jedną część i włożyć na posmarowaną prostokątną blaszkę. Nałożyć przestudzone jabłka. Przykryć drugą rozwałkowana częścią ciasta. Piec około 50 minut w 160 stopniach. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.
Porady
Do jabłek można dodać bakalie, cukier lub cynamon.
Komentarze