Tort z truskawkami i serkiem mascarpone

  • wyświetlono: 6480 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Lekki tort z truskawkami

justafe
  • 45min

Składniki

3 blaty biszkoptowe

Masa:
250g serka mascarpone
500g śmietany kremówki
2-3op. cukru waniliowego
pół szklanki cukru pudru
1 galaretka truskawkowa

1kg truskawek
dżem truskawkowy
rurki dla ozdoby
woda z sokiem wiśniowym lub woda z cytryną (do nasączenia biszkoptu)

Sposób przygotowania przepisu:

Tort z truskawkami i serkiem mascarpone

  • 1. Każdy z blatów nasączyć wodą z sokiem wiśniowym lub wodą z cytryną.
    Część truskawek pokroić na małe kawałki, a resztę pozostawić na ozdobę na gorę.
  • 2. Przygotować masę.
    Galaretkę rozpuścić w szklance gorącej wody i ostudzić.
    Śmietanę ubić z cukrem waniliowym. Dodać serek mascarpone, cukier puder, ostudzoną galaretkę i zmiksować.
  • 3. Do 2/3 masy dodać pokrojone truskawki, wymieszać. Obie masy wstawić do lodówki na 10min.
  • 4. Spód biszkoptu posmarować cienką warstwą dżemu truskawkowego, wyłożyć część masy z truskawkami i przykryć drugim blatem biszkoptowym, także posmarowanym z obu stron dżemem truskawkowym. Wyłożyć resztą masy z truskawkami. Przykryć blatem biszkoptowym (posmarowanym dżemem). Na górę oraz boki rozetrzeć masę bez truskawek i udekorować według uznania.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycietortTruskawkiserek mascarponetort z truskawkami

Komentarze

Podobne przepisy

TORT SZPINAKOWY Z MASCARPONE I GRANATEM

Dodane przez: twigata

TORT SZPINAKOWY Z MASCARPONE I GRANATEM

Zielony kolor intryguje, kusi i...

Torcik bezowy z serkiem mascarpone

Dodane przez: celkapatelka

Torcik bezowy z serkiem mascarpone i żurawiną

Ten przepis dostałam od mamy. Cała...

Tort Leśny mech z mascarpone, truskawki i poziomki.

Dodane przez: JoannaG

Tort Leśny mech z mascarpone, truskawkami...

Kochani myślę, że macie wymarzone...

Słodka beza z serkiem mascarpone i owocami

Dodane przez: Konto nieaktywne

Słodka beza z serkiem mascarpone i owocami

Smakołyk dla tych co lubią chrupiący...

Deser z serkiem mascarpone, bitą śmietaną i jagodami.

Dodane przez: BABECZKA 35

Deser z serkiem mascarpone, bitą śmietaną...

Taki deser jest bardzo prosty i...

image-29mrpdo

Dodane przez: monika016

Rolada z truskawkami, bitą śmietaną i mascarpone

Połączenie biszkoptu, bitej śmietany...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE