Tort czekoladowy z serkiem mascarpone

  • wyświetlono: 21526 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Zrobiłam go na komunię córki jak i synowi do szkoły na dzień Mamy.

  • 90min

Składniki

składniki na biszkopt:
8 jaj
1 szklanka cukru
1,5 szklanki mąki pszennej tortowej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżki oleju rzepakowego
3 łyżki kakao



KREM CZEKOLADOWY:
400g kremówki 30% ,
ok. 1/2 szklanki cukru pudru i 2 paczki śmietanki FIX.
1 serek mascarpone
2 łyżki kakao
1 tabliczka deserowej czekolady



POLEWA:
1 czekolada deserowa
1 czekolada biała
100g kremówki
1 łyżka pudru.


DODATKOWY PRODUKT:
DŻEM WIŚNIOWY

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Tort czekoladowy z serkiem mascarpone

  • 1. BISZKOPT:
    białka ubić na sztywno dodać żółtka dodać stopniowo szklankę cukru.Wyłączyć mikser. Dalej mieszając łyżką dodajemy mąkę,proszek oraz kakao a na koniec olej.Przelać ciasto do formy,piec około 30minut w temperaturze 180 stopni.
    WAŻNA INFORMACJA!!!
    Po upieczeniu i wyjęciu z piekarnika, biszkopt KONIECZNIE uderzyć z formą o blat stołu.Biszkopt upiec 1 dzień wcześniej.




    KREM CZEKOLADOWY:
    400g kremówki 30% ,ubić z około pół szklanki cukru pudru i 2 paczki śmietanki FIX.W drugiej misce utrzeć pół szklanki pudru+ 1 serek mascarpone(250g Biedronka).Do masy serowej dodajemy ubitą kremówkę,2 łyżki kakao+1 tabliczka deserowej czekolady posiekanej na drobne kawałki.





    SPOSÓB WYKONANIA CAŁEGO TORTU:
    Upieczony biszkopt przekrawamy na 2 lub 3 części,nasączamy tym pączem,rozsmarowywujemy dżem wiśniowy i nakładamy krem.Wierzch ciasta smarujemy i ustrajamy kremem lub polewą.






    POLEWA:
    Wszystko to razem rozpuścić w garnku.Przed nałożeniem polewy, ciasto na wierzchu cienko posmarować dżemem(2 łyżki).

Porady

Ciasto można udekorować różyczkami czekoladowymi kupionymi w markecie.Odstawić do lodówki na całą noc.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zycietort
 

Komentarze

Podobne przepisy

Tiramisu z serkiem mascarpone

Dodane przez: PolskaGotuje

Tiramisu z serkiem mascarpone

Przepis znalazlam na opakowaniu...

Brzoskwinie z serkiem mascarpone

Dodane przez: RedakcjaPP

Brzoskwinie z serkiem mascarpone

Deser jest szybki do zrobienia...

Tort truskawkowo-śmietankowy z serkiem mascarpone

Dodane przez: Izabela77

Tort truskawkowo-śmietankowy z serkiem mascarpone

Torcik przygotowany na pierwsze...

Deser truskawkowy z serkiem mascarpone

Dodane przez: danusia19671

Deser truskawkowy z serkiem mascarpone

Na gorące dni, polecam schłodzony...

Rolada z serkiem mascarpone

Dodane przez: agazlotko

Rolada z serkiem mascarpone

Rolada mało słodka, a zarazem bardzo...

tort chałwowy

Dodane przez: Smakchwili

Tort czekoladowy z masą mascarpone, chałwą...

Pyszny tort, z lekką masą z serków...