Tort z masą serowo-czekoladową -Tort na chrzest

  • wyświetlono: 1485 |
  • dodany do książki kucharskiej: 9 |
  • polecenia: 0

Zrobiłam go na chrzest siostrzeńca, wszystkim bardzo smakował

IMG_0024 (1)

Składniki

Składniki:
biszkopt
Masa biała:
300 ml śmietany kremówki
300 g białej czekolady
300 g kremowego twarogu z wiaderka
3 łyżeczki żelatyny
Masa ciemna:
200 ml śmietany kremówki
200 g ciemnej czekolady
200 g kremowego twarogu
2 łyżeczki żelatyny
Dekoracja:
150 ml kremówki
100 g ciemnej czekolady
1 łyżeczka żelatyny
ewentualnie 50 g masy marcepanowej na dekorację

Sposób przygotowania przepisu:

Tort z masą serowo-czekoladową -Tort na chrzest

  • 1. Jasna masa: śmietankę podgrzewamy, nast. wrzucamy do niej kawałki białej czekolady i mieszamy aż czekolada się rozpuści. Studzimy. Dodajemy twaróg i mieszamy, na koniec dodajemy żelatynę rozpuszczoną w 2 łyżkach gorącej wody. Masę wykładamy na biszkopt i chłodzimy ok.2 godz.
  • 2. Tak samo postępujemy ze składnikami na ciemną masę, poczym wylewamy ją do miski o średnicy mniejszej niżeli tortownica. Chłodzimy 2 godz. Gdy masa będzie już twarda przewracamy zawartość miski na jasną masę , tworząc małą kopułę.
  • 3. Dekoracja:podgrzewamy śmietankę i topimy w niej czekoladę,1 łyżkę żelatyny rozpuszczamy w 2 łyżkach gorącej wody , powoli dodajemy do niej masę tak aby się zahartowała. Chwileczkę chłodzimy, po czym wkładamy masę do szprycy i dekorujemy tort.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycie

Komentarze

Podobne przepisy

Tort czekoladowy z masą cytrynową

Dodane przez: Lana098

Tort czekoladowy z masą cytrynową

Tort robiony na imieniny Taty

Tort piernikowy z masą serowo-pomarańczową

Dodane przez: joanna30

Tort piernikowy z masą serowo-pomarańczową

Ten piernikowo-serowy torcik z...

Tort gruszkowy

Dodane przez: Aleksandra J

Tort Gruszkowy z masą serową

Tort Gruszkowy z masą serową jest...

Pyszny tort czekoladowy z kremem śmietanowo- serowym.

Dodane przez: mariola1972

Pyszny tort czekoladowy z kremem śmietanowo-...

Chcesz zachwycić swoich gości i...

Dekoracje na chrzest święty

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Buciki, smoczek i grzechotka na Chrzest Święty...

I po co kupować dekorację na tort...

image-1vdu6uo

Dodane przez: Jagodi92

Tort czekoladowo-orzechowy z masą budyniową

Połączenie czekolady i orzechów...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE