Tort urodzinowy
- 60 min
Wszyscy goście byli zachwyceni tym tortem.
- 60 min
Składniki:
- - jasny biszkopt z 6 jaj
-ciemny biszkopt z 6 jaj
Masa wiśniowa:
-słoiczek drylowany wiśni w zalewie
- galaretka wiśniowa
-2 łyżki cukru
Krem:
-1 litr śmietany kremówki
-2 śmietan-fixy
- galaretka wiśniowa
Ponadto:
-olejek rumowy
-owoce do dekoracji
-300 ml przegotowanej wody
Wystaw ocenę:
4.5 (145 ocen)
Zobacz również:
DeseryTort urodzinowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pieczemy biszkopty, studzimy i przekrawamy każdy na 2 części.
Wiśnie razem z zalewą wlewamy do małego baniaczka i dolewamy wody tak aby płynu było około 0,5 litra, dodajemy cukier. Gotujemy, zdejmujemy z ognia i wsypujemy galaretkę, mieszamy. odstawiamy do ostygnięcia. Śmietanę ubijamy dodając fixy do śmietany. do ubitej śmietany dodajemy ostudzoną galaretkę rozpuszczoną w szklance wody. Do przegotowanej wody dodajemy troszkę kwasku cytrynowego i aromat- to posłuży nam do nasączenia biszkoptów. Zabieramy się do przekładania. Zaczynamy od ciemnego biszkoptu, nasączamy go i wykładamy na niego tężącą masę wiśniową. Przykrywamy jasnym biszkoptem i nasączamy, smarujemy kremem. przykrywamy ciemnym biszkoptem,nasączamy i również smarujemy kremem zostawiając trochę do ozdobienia toru. Przykrywamy nasączonym wcześniej jasnym biszkoptem. Przełożony tort obsmarowujemy dookoła i dekorujemy wg. uznania. Smacznego.
Porady
Biszkopty najlepiej upiec dzień wcześniej. Łatwiej się wtedy kroi.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
UrodzinyPodobne przepisy
Tort ambasador - urodzinowy
Taki torcik przepyszny przygotowałam dla mojej mamy z okazji 60 urodzin, wszystkim gościom bardzo smakował, nawet pytali w której cukierni był zamawiany, tak bardzo zachwalali. Tort składa się z dwóch kremów czekoladowej z namoczonymi w alkoholu rodzynkami, czekolady oraz orzechów, oraz jasnej kolorowej...
Komentarze