Porzeczkowa fantazja z masą serową

  • wyświetlono: 1054 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Zrobiłam go na moje 30-te urodziny. Inny niż wszystkie jakie do tej pory jadłam, ale smaczny.

adamonika

Składniki

CIASTO:
125 dag masła
1 op cukru wanilinowego
200 dag cukru
3 jajka
szczypta soli
25 dag mąki
2 łyżki kakao
120 dag porzeczek (mogą być mrożone)
1łyżeczka sody
1 łyżeczka octu
200 ml maślanki

MASA:
400 dag twarogu
200 ml śmietanki 30%
1 zagęsnik do śmietany (fix)
1 cukier wanilinowy
50 dag cukru

Sposób przygotowania przepisu:

Porzeczkowa fantazja z masą serową

  • tort porzeczkowy z masą serową1. Ciasto:
    Masło utrzej z cukrem i cukrem wanilinowym. Wbić jajka i ucierać dalej. Potem dodać przesiana mąkę, szczyptę soli, kakao. Wymieszać dokładnie, po czym dodać maślankę i rozgniecione widelcem porzeczki. Masę połączyć z sodą rozmieszaną z octem. Ciasto przelać do tortownicy i piec w 180 stopniach przez ok 60 minut.
  • tort porzeczkowy z masą serową2. Krem serowy:
    Zimny twaróg zmielić w maszynce.Połączyć go z cukrem i cukrem wanilinowym. Śmietankę ubić z usztywniaczem. Do śmietany dodać masę twarogową. Dokładnie wymieszać
  • 3. Schłodzone ciasto przekroić na pół. Blaty przełożyć masą twarogową. Dekorować.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

slodkie_zycietortmasa serowana słodkociastatort porzeczkowy

Komentarze

Podobne przepisy

image-00mx984

Dodane przez: viki2903

sernik After Eight

sernik o smaku słynnych mietowo...

image-1ljtnh0

Dodane przez: viki2903

Lusetka

Delkiatne ciasto biszkoptowe przełozone...

image-0c922sb

Dodane przez: viki2903

Szybka szarlotka z orzechami

Szarlotka na biszkopcie z orzechowym...

Tarte Tatin z gruszkami

Dodane przez: jjaamm

Tarte Tatin z gruszkami

Idealna dla wielbicieli francuskich...

image-0p4jfwf

Dodane przez: izaa_a

sernik rosyjski

jest to najlepszy sernik jaki do...

Czekoladowe ciasto na piwie z owocami

Dodane przez: jjaamm

Mocno czekoladowe, czarne ciasto piwne

Połączenie czekolady i piwa jest...