tort bezowo-kawowy....

  • wyświetlono: 3999 |
  • dodany do książki kucharskiej: 31 |
  • polecenia: 1

Tort jest przepyszny!!!!

izaa_a

Składniki

Blaty bezowe:
6 schłodzonych białek
250 g cukru pudru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka soku z cytryny


Krem:
250 g schłodzonego serka mascarpone
250 ml schłodzonej śmietany kremówki (30%)
2-3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej (rozpuścić w 1 łyżce gorącej wody, przestudzić)
2 łyżki cukru pudru

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

tort bezowo-kawowy....

  • 1. Blaty bezowe: Na blachę do pieczenia wyłożyć papier do pieczenia, narysować 3 okręgi o średnicy 20 cm. Białka ubić na sztywno, dalej ubijając dodawać po 1 łyżce cukru pudru. Na końcu delikatnie wmieszać mąkę ziemniaczaną i sok z cytryny. Pianę delikatnie przełożyć na narysowane koła. Piec w rozgrzanym do 140°C piekarniku przez 1 godzinę (piekłam od razu na 2 blachach z włączonym termoobiegiem). Po upieczeniu blatów, lekko uchylić piekarnik i zostawić do wystygnięcia
  • 2. Krem kawowy: Serek mascarpone lekko ubić. W oddzielnej misce ubić na sztywno śmietankę, dodać cukier i wymieszać. Dodawać po 1 łyżce serka i delikatnie mieszać, na końcu dodać rozpuszczoną kawę, wymieszać. Masą przełożyć blaty bezowe. Tort można śmiało podawać od razu po wykonaniu, przechowywać w lodówce.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycietortbezatort bezowykrem kawowykawa mascarpone
 

Komentarze

Podobne przepisy

Tort bezowy

Dodane przez: Karina253

Tort bezowy

Krem jest bardzo czekoladowy i...

Tort Bezowy

Dodane przez: Wojty

Tort Bezowy

Tort zrobiłam na 2 rocznice Ślubu:-)...

tort kawowy

Dodane przez: lidien

Tort kawowy

lekki kawowy tort z masą śmietanową

p

Dodane przez: KuchniaPoli

Tort bezowy z kremem kawowym

Bezy są jednym z moich ulubionych...

Ciasto bezowe

Dodane przez: Mniam1

Deser bezowy z kremem kawowym

Słodki deser bezowy z płatkami...

tort bezowy

Dodane przez: lidien

Tort bezowy

Lekii, słodki torcik na blatach...