Tort bananowy-szuflada z kosmetykami

3 godz.

livia32

Był domek na 3 urodzinki córki, był kwiatek na 5 i była gąsienica na 7 urodzinki...Teraz córka będzie miała 16 urodziny i jeszcze nie mam pomysłu.W zeszłym roku była szuflada z kosmetykami Na pewno był to tort pracochłonny-dla cierpliwych :)

3 godz.

Składniki:

BISZKOPT
9 jajek
1,5 szklanki cukru
2 szklanki mąki tortowej
2 szklanki mąki ziemniaczanej
4 łyżeczki proszku do pieczenia
Krem
4x śmietana 36% (po 250 ml kartonik Łowicz)
4 x śmietanfix
4 x serek mascarpone (nie muszą być, ale polecam z nimi)
cukier puder (pewnie tak ok 3-4 łyżki na śmietanę przypadają)
ok 6 dojrzałych bananów
barwnik brązowy (lub inny w/g gustu)
opakowanie kulek-chrupek w czekoladzie z Biedronki
DO NASĄCZENIA
woda przegotowana
cukier i odrobina kw cytrynowego
DEKORACJE
skórka od pomarańczy
płatki kolorowe,
kosmetyki cukrowe i cyferki oraz literki (zamawiałam na allegro)

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Torty Desery

Tort bananowy-szuflada z kosmetykami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. BISZKOPT
Białko ubić z cukrem, dodawać na przemian po 1 żółtku i 1 łyżce mąki ziemniaczanej. Na koniec dodać mąkę tortową wymieszaną z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszać. Piec w dużej prostokątnej blaszce na złoty kolor, w piekarniku nagrzanym do 180 stopni
Jak ostygnie przekroić na części.
Mój urósł mocno więc miałam 4 części
2. KREM -łącznie z 3 kartoników śmietany
Ubijać po 1 śmietanie czyli:
1 śmietana, 1 śmietanfix i puder do smaku
2 banany rozgnieść porządnie widelcem i zmieszać z 1 mascarpone
Wymieszać ze śmietaną
Czynność powtórzyć jeszcze 2 x
3. WIERZCH TORTU
Ostatnią śmietanę ubić ze śmietanfixem i cukrem pudrem do smaku, dodając pod koniec ubijania barwnik
4. PRZEKŁADANIE KREMEM BANANOWYM
Krem można podzielić na pół. Pierwszą połowę użyć na całości pierwszego blatu. Pozostałą podzielić również na pół.
Pierwszy blat biszkoptu położyć już na odpowiednim talerzu do tortu ( ja użyłam srebrnej tacy) Nasączyć wodą cytrynową i posmarować kremem. Przykryć kolejnym blatem.Nasączyć cały i posmarować 3/4 blatu kremem.
Przykryć kolejnym i od razu odciąć 1/4. Nasączyć i posmarować resztą kremu.
Położyć ostatni blat i odciąć również 1/4 w tym samym miejscu co poprzedni.Nasączyć
5. DEKOROWANIE
Cały tort posmarować KREMEM Z BARWNIKIEM
Brzegi "szuflady" obłożyć kulkami czekoladowymi.
Jako rączki użyć skórki od pomarańczy.
Otwartą szufladkę posypać płatkami (kolorowy opłatek) i ułożyć kosmetyki
Na górze dowolny napis

Porady

Szkoda mi było pozostałego po ścięciu biszkoptu stąd kartonik na torcie ze świeczkami. Kartonik miał wystąpić jako prezencik i miał być przewiązany kokardką.Niestety już nie dałam rady :) Użyłam kremu, który mi został z dekoracji. Nie znalazłam też barwników odpowiednich, więc ogólnie komódka miała mieć też inny kolor-wszystko zależy od produktów jakie dostaniecie