Torcik czekoladowo-orzechowy Pischinger
Składniki:
- 5-6 okrągłych wafli
120g czekolady mlecznej lub deserowej
80g cukru
120g orzechów włoskich mielonych
120 ml śmietany 30%
1 łyżka masła
Polewa czekoladowa:
100g czekolady mlecznej lub deserowej
2 łyżki mleka
1 łyżka masła
Wystaw ocenę:
5 (200 ocen)
Zobacz również:
DeseryTorcik czekoladowo-orzechowy pischinger - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do garnuszka włożyć połamaną czekoladę, cukier, masło i śmietanę. Gotować na małym ogniu aż powstanie jednolita masa. Dodać zmielone orzechy i gotować aż masa zgęstnieje (u mnie trwało to ok. 10 minut).
Masę ostudzić żeby była letnia i smarować nią wafle cienką warstwą.Ostatni pozostawić suchy. Wafle obciążyć np. deską i wstawić do lodówki. Najlepiej na całą noc. Na polewę czekoladę rozpuścić z cukrem, mlekiem i masłem w garnuszku na małym ogniu. Polać wierzch torciku.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze