Tarta budyniowa z wiśniami i kruszonką
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- Ciasto:
6 łyżek cukru,
2 szklanki mąki
½ łyżeczki soli,
85 g zimnego masła, pokrojonego w kostki o boku 0,5 cm,
1 duże żółto jajka,
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
łyżeczka proszku do pieczenia
Nadzienie:
drążone wiśnie,
0,5 l mleka,
budyń waniliowy,
Dodatkowo: 1 łyżeczka cukru pudru
Wystaw ocenę:
4.46 (162 ocen)
Tarta budyniowa z wiśniami i kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę, cukier, proszek do pieczenia, cukier wanilinowy i sól wymieszać. Całość wysypać na stolnicę, dodać masło i jajko, następnie posiekać nożem. Delikatnie zagnieść, podzielić na dwie części (jedna większa na spód, druga mniejsza- na kruszonkę). Ciasto owinąć w folię i odstawić do lodówki.
Budyń przygotować z mlekiem jak na opakowaniu.
Formę do tarty (lub tortownicę) posmarować margaryną i wyłożyć ciasto.Na ciasto wyłożyć budyń, następnie wiśnie. Drugą część ciasta rozdrobnić na okruszki i posypać wierzch.
Piec w 180'C około 50 min.
Po ostudzeniu posypać cukrem pudrem. Mozna podawać z lodami.
Porady
Można podawać na ciepło (nie gorącą!) z lodami wiśniowymi .
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Tarta budyniowa z borówkami i chrupiącą kruszonką
Moja wersja jednej z najpopularniejszych potraw kuchni francuskiej, w której kruche ciasto doskonale komponuje się z delikatną masą budyniową z nutą wanilii, orzeźwiającymi borówkami i chrupiącą kruszonką. Szybki w przygotowaniu, słodki i pięknie prezentujący się na naszym stole deser do kawy w gronie...
Komentarze