Tarta budyniowa z porzeczkami
Paulina Agata Jakubczak
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Pyszna i prosta tarta z kremem budyniowym z czerwoną porzeczką. Ciasto jest niezwykle szybkie w przygotowaniu – ale nieziemsko smaczne ponieważ dopełnieniem tarty jest kwaśna czerwona porzeczka.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto
2 szkl mąki
125 g masła
1/3 szkl cukru
2 jajka
Masa:
1 budyń śmietankowy
400 ml mleka
4 łyżki cukru
200 g margaryny
Dodatkowo:
400 g czerwonej porzeczki
Wystaw ocenę:
4.46 (151 ocen)
Tarta budyniowa z porzeczkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1.
Do miski dodaj mąkę , jajka, cukier, oraz masło. Wyrabiaj ciasto aż będzię odchodziło od rąk
2.
Formę do tarty wyłóż ciastem. Ponakłuwaj je widelcem. Wstaw do zamrażalki na ok. 30 min
3.
Po tym czasie podpiecz ciasto w 180 stopniach prze około 30-40 min.
4. Krem: Zagotować 300 ml mleka z cukrem. Do pozostałego mleka dodać proszek budyniowy i wymieszać go. Dodać go do gotującego mleka i całość mieszać aż do zgęstnienia budyniu. Ostudzić
5.
Masło zmiksować . Dodawać do niego stopniowo dobrze ostudzony budyń. Masę przełożyć do rękawa cukierniczego z końcówką do rozetek.
6.
Porzeczki obrać z szypułek , umyć i osuszyć
7.
Spód do tarty wypełnij masą budyniową za pomocą szprycy. Całość udekoruj sporą ilością porzeczki
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Porzeczki
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Tarta budyniowa z borówkami i chrupiącą kruszonką
Moja wersja jednej z najpopularniejszych potraw kuchni francuskiej, w której kruche ciasto doskonale komponuje się z delikatną masą budyniową z nutą wanilii, orzeźwiającymi borówkami i chrupiącą kruszonką. Szybki w przygotowaniu, słodki i pięknie prezentujący się na naszym stole deser do kawy w gronie...
Komentarze