Tagliatelle ze szpinakiem i fetą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.W osolonej wodzie gotujemy makaron (al dente). W tym czasie na patelni rozgrzewamy olej i wrucamy posiekany w drobną kosteczkę czosnek. Podsmażamy chwilkę, ale tak aby nie przypaliś czosnku, dorzucamy szpinak, przyprawiamy i dusimy pod przykryciem, aż się rozmrozi i całkiem zmięknie.
Kruszymy Fetę i dodajemy do całości i dusimy aż do połączenia składników. Na koniec ugotowany makaron przecedzamy i dorzucamy do szpinaku i mieszamy.
Porady
Można do smaku dodać świeżą bazylię oraz skropić delikatnie oliwą z oliwek
Komentarze