Tagliatelle "Boska Jola" - absolutny przebój w moim domu...
- Dla 4 osób
- Łatwy
Absolutny hit i przebój w naszym domu, hasło "Boska Jola" wywołuje okrzyki zachwytu i radości :)Kiedyś namiętnie spożywany w sąsiedzkiej restauracji, teraz przyrządzany przez mamę samodzielnie :)
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- SKłADNIKI GłóWNE:
- makaron tagliatelle: 1 opakowanie
- boczek wędzony: 40 gramów
- cebula duża: 1 sztuka
- grzyby suszone: 0.5 szklanki
- grzyby mrożone: 0.5 szklanki
- śmietana kremowa 30 %: 0.5 szklanki
- sól, pieprz do smaku: 1 szczypta
- zielona pietruszka natka: 2 łyżki
- parmezan tarty: 2 łyżki
Wystaw ocenę:
4.5 (169 ocen)
Tagliatelle "boska jola" - absolutny przebój w moim domu... - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron wrzucamy do bardzo osolonej wody, gotujemy według przepisu.
Pokrojony w kosteczkę boczek podsmażamy, wrzucamy cebulę pokrojoną w ósemki, grzyby, podlewamy wodą z moczenia grzybów, dusimy chwilkę, wykańczamy śmietaną lub parmezanem i już, gotowe :)
UWAGA - nie wylewaj wody z moczenia grzybów, jak sos będzie za gęsty, dolej jej do niego :)
Makaron po odcedzeniu znowu wrzucamy do gara, polewamy sosem, oblepiamy dokładnie i na talerze!
Dekorujemy pietruchą i parmezanem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze