Szyszki z czekoladą

Name: Szyszki z czekoladą
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: Więcej niż 10 osób
Ingredients: Czekolada; Ryż

Di gotuje

20 min
Więcej niż 10 osób
Łatwy

Di bloguje

Pewnie każdy z Was zna i uwielbia szyszki z ryżu preparowanego, prawda? Najczęściej znane są te z krówkami, bądź rozpuszczonymi irysami... Takie jak robiło się dawniej. Ja prezentuje wersję z czekoladą, którą można urozmaicić na mnóstwo sposobów. Przykładowo do swoich pyszności możecie dodać ulubione bakalie, użyć masy o dowolnym smaku, czy przeróżnych produktów preparowanych, niekoniecznie ryżu. Moja rodzina i znajomi stwierdzili, że są to najlepsze szyszki jakie jedli.

20 min
Więcej niż 10 osób
Łatwy

Składniki:

(17-18 sztuk) (*)
400g masy kajmakowej/krówkowej (1 puszka)
100g ryżu preparowanego (u mnie brązowy)
50g czekolady białej (**)
50g czekolady mlecznej

Wystaw ocenę:

4.5 (162 ocen)

Zobacz również:

Ciastka

Szyszki z czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Masę z puszki podzielić na 2 równe części i umieścić w małych garnuszkach/rondelkach.
Do jednej części dodać kawałki białej czekolady, a do drugiej mlecznej.
Oba garnuszki/rondelki podgrzewać na niewielkim ogniu, cały czas mieszając - do momentu roztopienia się czekolady.
Czekoladowe masy przelać do oddzielnych miseczek, a następnie do każdej z nich wsypać po 50g ryżu preparowanego i dokładnie wymieszać.
Z oblepionego ryżu uformować (najlepiej lekko zwilżonymi dłońmi) szyszki lub dowolnej wielkości kulki.
Całość przełożyć na talerz i schłodzić w lodówce.

Porady

(*) Formowałam kulki o wielkości pośredniej pomiędzy piłeczką pingpongową a tenisową. (**) Pomimo, że dodałam białą i ciemną czekoladę - moje szyszki minimalnie różniły się wyglądem, choć smakiem - tak. Ich kolor zależy od gatunku składników. Możecie dodać jeden rodzaj czekolady.