Pulchne piaskowe ciasto z jabłkami obtoczonymi w kakao i cynamonie.
Idealne z mlekiem, jogurtem, kawą czy kakao.
Doskonała przekąska pudełkowa do pracy czy szkoły.
35 min
Dla 10 osób
Łatwy
Składniki:
margaryna lub masło 250 g
mąka pszenna 220 g
mąka ziemniaczana ( lub ryżowa ) 110 g
2 budynie pieczone jabłko, cynamon ( 90 g )
cukier 240 g
4 jajka
proszek do pieczenia 2 płaskie łyżeczki ( 9 g )
mleko 100 ml
jabłka 360 g
1 łyżka kakao + 1 łyżeczka cynamonu
suszone jabłka do dekoracji
cukier puder do posypania
Szybkie piaskowe ciasto z jabłkami i cynamonem. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Tortownica 22 cm, wysmarowana tłuszczem , posypana bułką tartą.
Jabłka obrać, wydrążyć gniazda nasienne, pokroić w cząstki i obtoczyć w kakao wymieszanym z cynamonem.
Obie mąki wymieszać z budyniem i proszkiem do pieczenia.
Margarynę w temperaturze pokojowej utrzeć, dodając stopniowo cukier, jajka, mąkę i mleko.
Część ciasta przełożyć do tortownicy, wyrównać.
Wyłożyć większość jabłek.
Przykryć pozostałym ciastem, rozłożyć jabłka i lekko je wcisnąć w ciasto.
Piec w 180 C około 70-80 minut, do suchego patyczka.
Posypać cukrem pudrem i udekorować suszonymi jabłkami.
Komentarze