Pyszny i szybki sposób na wykorzystanie kwaśnego mleka.
1 godz. 10 min
Składniki:
Do wypełnienia tortownicy o średnicy 20 cm potrzebne będą:
-jajo
-szklanka cukru
-pół szklanki oliwy
-2 szklanki mąki
-szklanka kwaśnego mleka (kefiru, maślanki)
-łyżeczka proszku do pieczenia
-około 200 g malin lub innych owoców
Szybkie ciasto z owocami na maślance lub kwaśnym mleku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajo ucieramy z cukrem, dodajemy oliwę, mąkę, zsiadłe mleko, proszek do pieczenia i miksujemy na niskich obrotach, aż do uzyskania jednolitej konsystencji przez około 2 minuty.
2.Ciasto przelewamy do natłuszczonej tortownicy i wierzch posypujemy owocami.
3.Pieczemy przez około godzinę w temperaturze 180 stopni.
4.Ciasto kroimy po wystudzeniu.
Porady
Możemy uzyskać smak kakaowy dodając parę łyżek kakao do ciasta.
Komentarze