Racuszki na kwaśnym mleku
Składniki:
- 0,5 litra kwaśnego mleka
ok. 350 g mąki pszennej
1 łyżeczka sody oczyszczonej
2 jajka
2-3 łyżki cukru pudru
Dodatkowo:
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.94 (146 ocen)
Zobacz również:
DeseryRacuszki na kwaśnym mleku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę przesiać. Kwaśne mleko rozmącić starannie z jajkami i mąką. Ucierać łyżką na gładką, pulchną masę. Pod koniec dodać sodę i cukier puder, wymieszać. Ciasto będzie dość gęste.
-
-
-
Porady
Można dodać 2 łyżki mąki więcej, gdyby ciasto było zbyt rzadkie. Można również utrzeć na tarce 2-3 jabłka do ciasta.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kwaśne mleko
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze