Szybki sernik na jogurcie

  • wyświetlono: 201 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Szybki sernik, który można zrobić również bez spodu.

74705044_2510879468988503_5209284929019445248_o
  • 8 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

Ciasto:
5-6 jogurtów naturalnych 150 g
5 jajek
100-120 g cukru
2 budynie (waniliowe lub śmietankowe)
1 op cukru wanilinowego

Spód:
400 g mąki
150 g masła
1 jajko
3 łyżki cukru
1 łyżeczka cukru wanilinowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Polewa:
1 tabliczka czekolady (użyłam mlecznej z orzechami)
20 g masła
20 ml mleka

Sposób przygotowania przepisu:

Szybki sernik na jogurcie

  • 1. Spód:
    Wszystkie składniki ciasta łączymy i mieszamy.
    Gotowym możemy od razu wylepić blaszkę.
    Tak przygotowany spód nakłuwamy widelcem i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na ok. 15 minut.
    Wyjmujemy i studzimy.
  • 2. Ciasto:
    Oddzielamy żółtka i ucieramy je z cukrem.
    Dodajemy jogurty, cukier, budynie i cukier wanilinowy. Wszystko mieszamy.
    Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy do masy i delikatnie mieszamy, aż do połączenia się.
    Ciasto wylewamy na wystudzony, wcześniej upieczony spód (lub na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia)
    Pieczemy przez 1h w 180 stopniach, a następnie 20 minut w 150 stopniach.
    Zostawiamy w piekarniku do całkowitego wystudzenia.
  • 3. Polewa:
    Czekoladę łamiemy na drobniejsze kawałki, wrzucamy do rondelka z masłem i mlekiem i podgrzewamy, aż do rozpuszczenia i połączenia składników. Cały czas mieszamy.
    Wykładamy na wystudzone ciasto i wstawiamy do lodówki.

Porady

Zarówno spód jak i polewę możemy w tym przepisie pominąć.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

serniktanioszybko

Komentarze

Podobne przepisy

Szybki murzynek na maślance

Dodane przez: Zdrowo_by_katarzynka

Szybki murzynek na maślance

Szybki, prosty i smaczny murzynek...

Ciasto z owocami na jogurcie naturalnym

Dodane przez: Elzbieta Majkowska

Ciasto z owocami na jogurcie naturalnym

Niby rabarbar jest warzywem, ale...

Wilgotna Marmurkowa Babka Na Jogurcie

Dodane przez: gotowanietoproste

Wilgotna Marmurkowa Babka Na Jogurcie

Dodatek jogurtu sprawia że babka...

Ucierane ciasto z truskawkami na jogurcie truskawkowym

Dodane przez: Kuchnia Koloru Blond

Ucierane ciasto z truskawkami na jogurcie...

eśli szukasz przepisu na łatwe...

Ciasto orzechowe na jogurcie

Dodane przez: kucharka-amatorka

Ciasto orzechowe na jogurcie

Smaczne, odświętne ciasto. Wyraźnie...

Delikatny sernik na biszkoptach

Dodane przez: dorota w

Delikatny sernik na biszkoptach

Sernik na biszkoptach to pyszne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE