REKLAMA

Szybki sernik na jogurcie

wyświetlono: 261 | dodany do książki kucharskiej: 3 | polecenia: 0

Szybki sernik, który można zrobić również bez spodu.

opublikowany: 27.12.2019
Udostępnij Pinterest
  • dla 8 osób
  • 2 godz.
  • Łatwy

Składniki:

  • Ciasto:
    5-6 jogurtów naturalnych 150 g
    5 jajek
    100-120 g cukru
    2 budynie (waniliowe lub śmietankowe)
    1 op cukru wanilinowego

    Spód:
    400 g mąki
    150 g masła
    1 jajko
    3 łyżki cukru
    1 łyżeczka cukru wanilinowego
    1 łyżeczka proszku do pieczenia

    Polewa:
    1 tabliczka czekolady (użyłam mlecznej z orzechami)
    20 g masła
    20 ml mleka
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Sposób przygotowania:

Sposób przygotowania:

  • 1. Spód:
    Wszystkie składniki ciasta łączymy i mieszamy.
    Gotowym możemy od razu wylepić blaszkę.
    Tak przygotowany spód nakłuwamy widelcem i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na ok. 15 minut.
    Wyjmujemy i studzimy.
  • 2. Ciasto:
    Oddzielamy żółtka i ucieramy je z cukrem.
    Dodajemy jogurty, cukier, budynie i cukier wanilinowy. Wszystko mieszamy.
    Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy do masy i delikatnie mieszamy, aż do połączenia się.
    Ciasto wylewamy na wystudzony, wcześniej upieczony spód (lub na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia)
    Pieczemy przez 1h w 180 stopniach, a następnie 20 minut w 150 stopniach.
    Zostawiamy w piekarniku do całkowitego wystudzenia.
  • 3. Polewa:
    Czekoladę łamiemy na drobniejsze kawałki, wrzucamy do rondelka z masłem i mlekiem i podgrzewamy, aż do rozpuszczenia i połączenia składników. Cały czas mieszamy.
    Wykładamy na wystudzone ciasto i wstawiamy do lodówki.

Porady

Zarówno spód jak i polewę możemy w tym przepisie pominąć.

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: tatalia IMG_20200222_173003

Szybki sernik na zimno

szybki deser na niedzielne popołudnie

kategoria: serniki Desery biszkopty galaretki opublikowany: 02.04.2016 | wyświetlono: 3854 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 0
Dodane przez: Krystyna32 zdjecie11

Pancakes na jogurcie

Proste i szybkie do przygotowania, idealne na śniadanie.

kategoria: pancakes Placki opublikowany: 12.04.2018 | wyświetlono: 65901 Książki kucharskie: 12 | Polecenia: 0
Dodane przez: karolinka19

Sernik na zimno na jogurcie naturalnym

Ten sernik na zimno to idealny deser dla wszystkich liczących kalorie. Smakuje wyśmienicie w upalne dni.

kategoria: Desery opublikowany: 13.07.2015 | wyświetlono: 14301 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE