Szybki jabłecznik biszkoptowy
Agnieszka Kasprowiak
- 45 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Mięciutki biszkopt przełożony jabłkami, posypany cukrem pudrem.
Pyszne rozpływające się w ustach ciasto. Robię je od lat. Tym razem szybka wersja, bo użyłam jabłek ze słoika. Jeśli chcecie zrobić ze świeżych jabłek, to potrzeba 2 kg.
- 45 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 6 jajek
szczypta soli
3/4 szklanki cukru
1 szklanka mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Mus jabłkowy:
1 litrowy słoik jabłek prażonych
1 płaska łyżeczka cynamonu
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1/3 szklanki zimnej wody
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zobacz również:
CiastaSzybki jabłecznik biszkoptowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Dodać żółtka i jeszcze chwilę ubijać.
Następnie przesiać obie mąki z proszkiem do pieczenia.
Wymieszać delikatnie łyżką do połączenia składników. -
papierem do pieczenia.
Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 175 stopni, około 30 minut. -
Mąkę ziemniaczaną wymieszać z wodą. Wlać do gorących jabłek,
cały czas mieszając. Kiedy zgęstnieje wyłączyć gaz.
Wystudzony biszkopt przekroić wzdłuż na pół. Na jednej części wyłożyć jabłka. -
Wierzch posypać cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
JabłkaInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PodwieczorekPodobne przepisy
Komentarze