Szarlotka z galaretką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Żółtka oddzielić od białek, białka ubić na sztywno ze szczypta soli. Zmiksować żółtka z cukrem, dodać białka, wymieszać. Dodać mąkę, proszek do pieczenia, wszystko delikatnie wymieszać, wylać na blachę i upiec biszkopt.
2.Jabłka obrać, zetrzeć, obsmażyć, dodać suchą galaretkę, dobrze wymieszać. Letnią masę wyłożyć na zimny biszkopt, włożyć do lodówki.
Ubić śmietanę, wyłożyć na ciasto, posypać startą czekoladą.
Komentarze