Szarlotka wisniowo -jablkowa
- 60 min
Mialam ochote na szarlotke ,taka klasyczna z jablkami , ale moja kotka ktorej wszedzie pelno ,zaplatala mi sie pod nogami i znaczna czesc przygotowanych jablek wyladowala na podlodze. Z braku jablek ,dodalam wisnie i wyszlo pyszne ciasto mimo wszystko :)
- 60 min
Składniki:
- *400 g maki
*300 g masla
*150 g cukru pudru
*2 zoltka
*szczypta soli
oraz
*3 kwasne jablka
* wisnie ze sloika (takie z komptu lub zasypane cukrem) u mnie sloik byl o pojemnoci 1 litr
*100 g cukru
*2 lyzki zurawiny
*lyzeczka cynamonu , anyzek ,2 gozdziki
*bulka tarta
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Szarlotka wisniowo -jablkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Make ,zimne maslo,zoltka,cukier i sol szybko zagniesc. Podzielic na dwie czesci ,owinac folie i schowac na okolo 30 min. do zamrazalnika. Prostokatna blache wylozyc papierem do pieczenia . Na nia starkowac jedna czesc ciasta i podpiec okolo15 min. w piekarniku rozgrzanym do 200 st.
-
Jablka obrac ,usunac gniazdka nasiene i pokroic na kawalki . Przysmazyc z cukrem ,dodajac anyzek i gozdziki .Gdy jablka beda juz gotowe ,dodajemy odsaczone wisnie oraz cynamon ,wszystko delikatnie razem mieszamy -
3.
Podpieczone ciasto posypujemy tarta bulka irozkladamy na nim nasze owoce. Na owoce nalezy zetrzec pozostale ciasto.
Pieczemy nastepnie ok.35 min. ,nadal w 200 st.
Upieczone ciasto posypujemy cukrem pudrem. Jeszcze cieple ,doskonale smakuje z lodami waniliowymi
Smacznego
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
WiśnieInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze