Szarlotka ursynowska
Składniki:
- Składniki na ciasto:
3 szklanki mąki pszennej
3/4 szklanki cukru
2 jajka+1 do posmarowania wierzchu
3/4 kostki masła lub margaryny
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Składniki na nadzienie:
75 dag jabłek (np. antonówek)
1 łyżka cukru
1 łyżeczka cynamonu
2 łyżki bułki tartej
Wystaw ocenę:
3 (2 ocen)
Zobacz również:
DeserySzarlotka ursynowska - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Masło wyrobić krótko z cukrem, dodać śmietanę, proszek do pieczenia i mąkę. Zagnieść ciasto i wstawić do lodówki na 1h. 2/3 ciasta rozwałkować i przełożyć do foremki (ja piekłam w foremce 25x37cm). Jabłka obrać i pokroić w drobną kostkę. Wymieszać z cukrem, cynamonem i bułką tartą.
Wyłożyć na ciasto i przykryć resztą rozwałkowanego ciasta. Posmarować roztrzepanym jajkiem i piec w 170stopniach przez ok.50 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze