Surówka z roszponką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Migdały uprażyć na suchej patelni.
2.Roszponkę delikatnie opłukać i osuszyć, uważając aby nie połamać zbytnio listków.
3.Do miseczki przełożyć obrane, pozbawione gniazd nasiennych i pokrojone w ćwiartki jabłko, następnie dadać wodę, oliwe, sól, pieprz i zmiksować na gładką masę. Następnie spróbować, jeżeli dressing jest za mało słodki (w zależności od gatunku użytego jabłka) dosłodzić miodem.
4. W naczyniu delikatnie wymieszać dressing z roszponką, a następnie przełożyć do salaterki w której będziemy podawać surówkę, posypać migdałami.
Komentarze